Как выбрать смазку для ротационных печей
Содержание статьи
Оборудование для хлебопекарных предприятий
Хлебопекарные предприятия занимаются выпечкой хлеба и кондитерских изделий, и являются одними из лидеров в пищевой отрасли. Благодаря постоянному развитию технологий производства, ассортимент хлебобулочной продукции регулярно обновляется и расширяется.
Ротационные печи и их особенности
Для эффективного процесса производства каждая хлебопекарня должна иметь соответствующее оборудование. Ротационная печь – одно из самых важных и популярных устройств в хлебопекарной сфере. Это оборудование предназначено для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и выделяется среди других печей своей универсальностью.
Для узлов ротационных печей, используемых в производстве хлебобулочных изделий, необходимо применять смазочные пасты, имеющие пищевой допуск. Одним из таких материалов является термостойкая паста EFELE MP-491 с пищевым допуском.
Она зарегистрирована NSF (Национальным санитарным фондом) в категории Н1, что допускает случайный контакт с пищей.
Смазочная паста EFELE MP-491
Паста EFELE MP-491 надежно защищает элементы ротационных печей от фреттинг-коррозии, негативных последствий высоких нагрузок и экстремальных температур, а также обеспечивает стабильность момента затяжки резьбовых соединений, предотвращает схватывание и скачкообразное движение узлов, облегчая монтаж и демонтаж.
Свойства и преимущества пасты
EFELE MP-491 имеет следующие свойства:
- Пищевой допуск NSF H1 (может быть случайный контакт с продуктами питания)
- Термостойкость (до +1400 °С)
- Высокая несущая способность
- Работа в условиях повышенной влажности
- Устойчивость к смыванию водой
- Долгий срок службы
- Не содержит свинца, никеля, серы, хлора и фтора
